- Angel Segura -
Las características físicas, químicas y biológicas del agua de la zona de Arazati no son adecuadas
para su potabilización y generarían un peligro para la salud humana. A continuación se presentan 6
puntos sobre por que no es aconsejable tomar agua de Arazati tal como se plantea en el proyecto
Neptuno que se pretende impulsar. Los datos son tomados del estudio de factibilidad, fuentes
académicas y de la prensa. Pretende aportar una mirada más a la discusión de una temática por
demás relevante para la sociedad.
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Presentan una salinidad elevada en periodos que pueden ser prolongados. Esto tiene efecto en la
salud que hoy día no es necesario explicar. Estos eventos son más comunes en el verano, donde la
necesidad de agua es mayor y el agua almacenada en el “polder” no soluciona este problema. Pero
también se registran eventos de salinidad elevada en invierno (ej. 13/07/2021, 12/08/2021). -
Se registran en la zona floraciones de cianobacterias tóxicas, en general cuando la salinidad no es
elevada y en verano. Este aspecto de complementariedad negativa entre salinidad y floraciones no
es analizado en el estudio de factibilidad que presentan las empresas y por lo tanto las estimaciones
de la recurrencia de fenómenos adversos son erróneas. Se reconoce en el informe de factibilidad
que: “En esta región del Río de la Plata suelen ocurrir floraciones de cianobacterianas durante la
temporada de verano, al incrementar la temperatura y las horas diurnas con radiación solar, ya
que suelen aprovechar las altas concentraciones de nutrientes, en particular aquellos fosforados”.
El polder no solucionará este problema (ver abajo).
El laboratorio que analizó las muestras de agua comete un error grave al confundir cianobacterias
del género Microcystis spp. con Aphanothece sp. (Figura 4-15), lo que invalida las conclusiones
respecto a la concentración de células tóxicas y demuestra la impericia del análisis de factibilidad
en un tema de enorme relevancia para la salud humana.
Además, en el informe se desconocen o minimizan los efectos de las cianotoxinas en la salud
humana: “En las aguas de la costa uruguaya del Río de la Plata la principal vía de exposición es
por contacto directo o la ingesta accidental durante baños de recreación, aunque no se han
registrado eventos graves de intoxicación por cianotoxinas.”. Esta frase desconoce una de las
intoxicaciones por microcistinas mejor documentadas mundialmente y que requirió del transplante
de higado a una niña que estuvo expuesta a una floración (por mas ejemplos:
http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1688-03902020000300157#B28).
Incluso con la promesa de una remoción de 99% de la concentración de toxina de esa zona, las
dosis remanentes son tóxicas y de particular gravedad para niñas/niños, embarazadas, etc. Más aun,
existen numerosos estudios científicos que demuestran cambios en la cantidad y configuración de
las cianobacterias y la concentración de toxinas que son más graves en estos ambientes salobres que
en el agua dulce. Estos cambios configuracionales y de concentración podrían tornar los métodos
clásicos de depuración de toxinas inservibles.
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En esa zona se da una elevada concentración de materia orgánica. El proceso de potabilización
que incluye el tratamiento con Cloro, en presencia de materia orgánica son precursores de la
formación de trihalometanos (THMs). Este tipo de compuestos son considerados cancerígenos y
mutagénicos para la ingestión prolongada a bajas dosis. Esto ya genera alerta entre las profesionales
de la salud del área toxicología en la actual crísis hídrica y no será remediado por el proyecto que se
instalaría en Arazati. (Ver [https://www.subrayado.com.uy/toxicologa-explica-que-son-los-
trihalometanos-y-que-efecto-tienen-la-salud-al-estar-el-agua-ose-n917581](https://www.subrayado.com.uy/toxicologa-explica-que-son-los- trihalometanos-y-que-efecto-tienen-la-salud-al-estar-el-agua-ose-n917581)). -
Concentración de metales pesados en el agua a potabilizar. Esto fue detectado en los escasos 2
muestreos que se realizaron para el informe de viabilidad presentado por las empresas. Se cita
textual_: “la concentración del metal pesado zinc, que en el mes entre muestreos tuvo un incremento
de 500%, pasando de 0,02 mg/L a 0,10 mg/L”,_ se agrega en el propio informe “Para el metal
pesado zinc, la concentración determinada en el punto PM01 en el mes de diciembre de 2021 tuvo
un resultado que incumple con se valor de referencia.”. -
Incumplimiento de la normativa en lo que respecta a fósforo total y turbidez para tomas de agua
para potabilización. Esto se reconoce explícitamente en el informe de factibilidad donde dice “En
los resultados de medición continua con CTD se destacaron la elevada proporción de resultados
que incumplen con su estándar de 50 NTU del decreto 253/79 para aguas Clase 3, aguas
destinadas para la protección de la biota, y Clase 1, aguas cuyo principal uso sea para
abastecimiento de agua potable.”. Se cita en el informe de factibilidad: “Para aquellos parámetros
con un estándar de referencia en la normativa nacional, el fosforo total presentó en los monitoreos
de noviembre y diciembre resultados no aceptables, al ser superiores su estándar en el decreto
253/79 vigente de 0,025 mg/L.” (negrita en la edición). -
El almacenamiento de agua en el “polder” no es una solución a ninguno de los problemas que se
mencionan arriba, solo parcialmente a la salinidad. El Zinc o cualquier otro metal pesado se
concentrará en el polder debido a la reducción del volumen por evaporación en una superficie de
190 ha. El polder de agua dulce con una concentración de Fósforo total de 0.2 mg/L en un embalse
somero (~5 m profundidad) y un tiempo de residencia de ~40 días es un oasis para el crecimiento de
cianobacterias. Esta sucesión ha sido demostrada con modelos matemáticos de crecimiento
específicos para embalses y lagos dulces de la zona y evaluado en sucesiones reales. En esas
condiciones un embalse “verde-azulado” dominado por cianobacterias es seguro. Esto inhabilitará
su uso para potabilización.
El informe de factibilidad, utilizando un modelo clásico de la limnología (ver figura) llega a las
mismas conclusiones y asegura que el polder estaría en una zona de peligro que sobrepasa el límite
eutrófico. Las medidas de gestión operativas que se plantean son insuficientes, irreales e irrisorias:
“Gestión operativa: Planificación cuidadosa del llenado del embalse (preferentemente con aguas
frías).”- Esto es imposible en la época del año en que las necesidades de agua son mayores y
además, debido a la gran superficie y la baja relación superficie/volumen del polder, el intercambio
con la atmósfera y la radiación solar harán que la temperatura esté determinada por las condiciones
atmosféricas, que en verano están dentro del óptimo de crecimiento de las cianobacterias.
Otro ejemplo de mala gestión ambiental que se plantea es el “Vaciados periódicos.”- En este caso, el
vaciado está pensado para contrarrestar condiciones malas de calidad de agua, volcando al ambiente
agua contaminada, posiblemente con cianobacterias tóxicas e inoculando en el sistema estos
organismos.
